NeilPeng's BLOG.

David Schomer說的方法~
http://www.lucidcafe.com/cafeforum/schomertable18.html
Espresso Packing Techniques: Update 2004.
http://www.espressovivace.com/article2p1.html

SCAA srandard => "Staub Method"
http://www.scaa.org/forum/viewtopic.php?t=282&postdays=0&postorder=asc&highlight=staub+tamp&start=0
這邊也有人支持~
http://www.virtualcoffee.com/jun/perfect.html

什麼是StockflethsMove哩~
我真是太菜了..哈哈哈...

我是不是不要再自己土法煉鋼,也該跟世界接軌啦,
好像在唸研究所,要去買課本,看期刊囉~~
Mojo/Scott介紹我的書,我翻了一下很喜歡~

http://www.amazon.com/gp/product/0123703719/qid=1135648961/sr=1-2/ref=sr_1_2/103-5316361-4035819?s=books&v=glance&n=283155
有沒有人要賣我,還是要跟我合買阿??
我可能這一陣子先去誠品旗艦店和Pageone找看看,
沒有就網路上買囉~~~