NeilPeng's BLOG.

熱熱的夏天,我整個腦袋都只剩下冰涼的啤酒而已..





因為夏天有點長,所以酒也不能太少..





兄弟排排站,照前面!!





轉過身拍後面..!!



好吧,其實這是今年夏天要跟大學同學去赤科山準備的,
應該是8/12,8/13週末會去,
希望不要在之前,酒就被喝光了,
我自己喝很多,還有親朋好友會有興趣要擋個幾罐..
似乎很容易就光光了哩..

喝了許多不同的小麥啤酒之後,
我又重新喝北台灣雪藏,
這次又多注意到一些細節,
小麥啤酒應該比較屬於德國啤酒,
但是德系啤酒似乎以低溫下層發酵居多,
但是北台灣雪藏可是頂層發酵(比較偏英系??)的小麥啤酒ㄟ~
這點是不是跟別的小麥啤酒不同呢??

我喝起來的感覺,
如果說一般小麥啤酒的香氣是果香,
那麼北台灣雪藏的香氣比較像是成熟的水果,
風味稍微偏向醇厚型..香氣明顯且特殊,
我喜歡冰一點,在很冰的時候,他的香氣還是很棒很明顯~~

其實我也忍不住喝了經典八度,
有麥子的香氣,也可以感覺到酒精成分比較重,
入口之後不同的口感與香味分明,都可以讓你感覺的到哩!!

這是我這兩天先偷偷開了幾罐的不專業心得,
大家可以多多跟溫先生購買,
北台灣麥酒溫先生的blog:
http://www.wretch.cc/blog/usadvd
Yahoo奇摩生活+:
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*北台灣麥酒提醒您.酒後不開車.安全有保障*