NeilPeng's BLOG.

非常感謝berg大大,讓我在信義路歐雷咖啡館開幕第二天就可以嚐鮮...

南京東路的CAFE OLE開幕的時候,我連espresso是什麼都不知道吧,我想..

在我接觸espresso之後,首先看到wecare對於OLE, PURO的評論,讓我沒有衝動一試,
後來的幾年,陸續看到一些關於OLE馬祖,PURO鄭先生的介紹,才漸漸開始嘗試,
之後到了張權的POST coffee,小高的咖啡黑潮,公館的挪威森林或海邊的卡夫卡,林東源的Gabee,
我漸漸了解台北有些咖啡館,並沒有被自烘咖啡館的潮流所淹沒,繼續堅持走進口咖啡豆的路,
我很高興台北能夠有這樣多種不同的選擇,
在我的經驗,小心保存,正確沖煮的進口豆,並沒有像wecare說的那樣糟...很多時候也有很優秀的表現阿~~~

在我印象中,南京東路的CAFE OLE好像使用Mistral,張權的POST coffee也是(不過搬家了??),
這次新的CAFE OLE使用La Marzocco GB/5,當然一定要去看看,
於是星期天的下午,我們就出發了...

因為忘記新CAFE OLE的住址,當時我們在台北101玩甲蟲王者第八彈,
所以很傷腦筋,結果我們發現神奇的地方,原來現在的公用電話只要插電話卡就可以上網ㄟ,
所以就花了NT.2,上了自己的blog找到新CAFE OLE的住址...




大體上來說,新的CAFE OLE位在信義路與敦化南路交叉口附近,在敦化西邊的信義路上,坐北朝南,
其實就在敦化南路那個LV的後面啦...

店外觀看去就很簡單精緻,門口還有粱靜如送的花籃,
店裡面有1F與B1,燈光美氣氛佳,提供咖啡,甜點,啤酒,Single malt與紅酒...
我不小心喵到把妹聖品"荔枝啤酒",就問老闆是不是北台灣麥酒的,果不其然,全世界應該只有一種荔枝啤酒吧,
因為溫先生缺貨,所以雖然menu上面有,但是店裡沒有現貨...

老闆跟我聊了一下,突然問我,你還記得我嗎??
生性害羞的我哪敢去記barista長相,當然不記得囉,
結果老闆說出他曾經有一天晚上在海邊的卡夫卡煮espresso給我喝,
真是太屌了~~老闆超會認人~~
我問老闆,一定是我帶小嬰兒去海邊的卡夫卡太奇怪,所以他記得吧,
老闆說不是,只要他沒喝醉,客人他應該都可以記起來...
真是很屌ㄟ~~~

後來上網查一下,老闆叫做熊,應該是個很屌的老闆吧,
CAFE OLE與海邊的卡夫卡,大多數的客人應該都是搞音樂藝術設計的居多,
如果我年輕沒家庭,雖然我是工程師,但是應該也會每天泡在這種地方買暈上網吧~哈哈~

因為沒有荔枝啤酒了,所以我點了個蘋果啤酒,
其實水果啤酒很好喝ㄟ,因為甜甜的..聽說有些還是類似香檳的製程咧...

當然我也點了espresso,他用瘦瘦高高的磁杯裝,
其實我對挪威森林的espresso還蠻滿意,海邊的卡夫卡也不錯,
我相信這邊一定可以維持很好的espresso品質的...

因為孩子們是咖啡館氣氛的殺手,所以我們不敢待太久,
買單時老闆居然說隨意,真是太屌了...不過好險,因為甲蟲王者玩太多錢,身上現金有點不夠說,哈哈哈...

P.S 對啦,GB/5背影也很讚,有兩隻獅子,很屌ㄟ~~

/Reference/
ＰＯＳＴ　ＣＯＦＦＥＥ, by 胡天蘭的網路日誌
http://www.wretch.cc/blog/hutienlan&article_id=2970726

吉隆坡espresso, by 享樂遊牧民族
http://blog.chinatimes.com/nomad/archive/2005/10/06/15059.html

留學筆記本 比利時三寶：啤酒篇2
http://publish.lihpao.com/Feature/2005/08/29/2005i08291/index.html

cafe ole, by 愛作夢
http://blog.yam.com/fantaisie/archives/2195239.html

【雄糾糾手記】懶人的咖啡風景, by 飄離台北的少尉 (我很喜歡這新聞台,似乎,他那天有坐在bar台跟我說彭以呈好可愛..)
http://mypaper.pchome.com.tw/news/pony1108/3/1243269698/20041213111920/

店內的美麗時光, by 海邊的卡夫卡網誌 (我覺得照的不錯,光線都有稍微控制到)
http://kafka.myweb.hinet.net/gallery/kafka/index.html










超有質感的沙發,配single malt與紅酒剛剛好...