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背景是La Marzocco GB/5, 磨豆機是LM Swift..
這杯espresso的量不算非常濃縮, 在台灣可以算是深培, 不酸, 有點甜香味,
可以感覺得出來沒有被台式espresso的觀念感染到,
當然, 這是提供歐洲精品食材的Dean & Deluca所附設的咖啡吧~~

要試試非台式espresso的人可以來這邊試看看,
因為價格正常, 機器穩定, 看來咖啡出杯量也不小, 豆豆應該不會太糟...
當然, 嘗試個口味的方向是ok, 要說有多屌好像也不到..



GB/5 & swift..





Dean & Deluca, 丁恩德魯卡..哈哈哈..




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