NeilPeng's BLOG.

彭子奕應該是少數這年齡就玩過E61,HX,vibe pump,加上dual-boiler,rotary pump的小鬼...

這週參加一個私人咖啡聚會,
這真是我這輩子第一次見網友,參加網路活動,
真違反了我原本害羞的原則...

我順便載了學弟和他的Anita一起南下,
陰錯陽差就把他的咖啡機載回家啦,
而且學弟也很大方的借我用一下哩~~
學弟放心我一定會好好照顧,小心使用的喔~~

咖啡聚會當中,
有傳說中的Expobar Brutus,也許台灣只有一台吧,
還有Quick Mill Anita,說不定台灣也只有一台,
還有尚未發表的E61, 3L HX + rotary pump的Alex,
我的Reneka Techno...
還有Silvia改裝大怪物,沖煮水溫根本是不會變動嘛,
我看到沖煮過程即時的監控,真懷疑是溫度計壞了,哈哈~~

磨豆機有Versalab M3,還有LA CIMBALI MAX,
天哪..真是大陣帳,光是玩過這兩台磨豆機就夠屌了吧~~
我還聽到M3打滑的聲音,說實話好悅耳好聽喔~~
哈ㄏ~~

咖啡機交流之下,我發現我的Techno,
沖煮出來的Crema其實跟其他機器都不太一樣,
總是水水的,很怪,不知是壓力問題還是出水量問題,
我一定會把這點搞清楚的,
這點目前列為第一重要的項目...

當然Anita比較才是這週最重要的項目啦,
因為要還學弟啦~~~



好多咖啡機..





我用過M3ㄟ~屌吧??





Anita在家裡bar台的照片,我會好好照顧的優~~